Wir planen Bora in unserem Studio in Frankfurt passend zu deiner Küche. Schau dir dazu auch unsere Ausstellung an oder lerne unser Team kennen.
Beides ist möglich, alle BORA Systeme gibt es in beiden Varianten. Abluft leitet den Kochdunst über ein Kanalsystem mit Mauerkasten nach draußen und entfernt Feuchtigkeit vollständig, ist aber aufwendiger zu installieren. Umluft reinigt die Luft über Fett- und Aktivkohlefilter und gibt sie in den Raum zurück. Laut BORA-Ratgeber ist Umluft in hochgedämmten Neubauten und Passivhäusern oft die bessere Wahl, in Altbauten meist Abluft. Kläre die Lösung im Zweifel mit Architekt oder Bauträger.
Laut BORA je nach Kochverhalten etwa alle ein bis zwei Jahre. Wann es so weit ist, zeigt dir das System an, die genauen Betriebszeiten stehen in der Bedienungsanleitung. Für das M Pure nennt BORA maximal 150 Betriebsstunden oder ein Jahr Geruchsfilterung. Nutzt du die Nachlaufautomatik, läuft das Gebläse nach dem Kochen etwa 20 Minuten weiter, damit die Aktivkohle trocknet. Im Abluftbetrieb gibt es nur einen Fettfilter, keinen Aktivkohlefilter.
Das X Pure ist ein Kompaktsystem: Kochfeld und Abzug bilden eine Einheit mit Flächeninduktion, Touchbedienung sControl+ und Assist-Funktionen über die App BORA JOY. Das Professional 3.0 ist modular, du kombinierst den Abzug mit einzelnen Kochfeldern wie Induktion, Gas oder Tepan-Edelstahlgrill. Es hat die größten Kochfelder mit 540 mm Tiefe und wird über Edelstahlknebel mit Touchfläche bedient. BORA bezeichnet das Professional 3.0 als Flaggschiff.
Bei den kompakten Pure-Modellen wenig. Das X Pure ist laut BORA unter 200 mm hoch und hat eine integrierte Umluftfiltereinheit. Selbst in einer 60 cm tiefen Küchenzeile müssen im Umluftbetrieb keine Schubladen gekürzt werden. Für das M Pure macht BORA dieselbe Angabe und nennt Gerätemaße von 760 x 515 x 199 mm. Wie viel Platz bei modularen Systemen wie Professional 3.0 oder Classic 2.0 bleibt, hängt von der gewählten Kombination ab.
BORA gibt an, dass alle Kochfeldabzüge so konstruiert sind, dass sie übergelaufene Flüssigkeiten auffangen und die Elektronik dabei unversehrt bleibt. Wie du das Wasser anschließend entfernst, beschreibt BORA in einem eigenen Geräte-Ratgeber. Beim M Pure lassen sich Einströmdüse und Edelstahl-Fettfilter zudem einfach entnehmen und in der Spülmaschine reinigen, was die Pflege nach einem Missgeschick erleichtert.
